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Magnus MD 10.1 GMP

SKU: 1101.220.004  /  

Forno convector misto, (vapor directo), a gás, electromecânico programável

Programa de lavagem automática SMARTWASH com 10 níveis. 10 tabuleiros GN1/1, distância entre tabuleiros 60 mm. Porta equipada com vidro duplo, autoventilado e atérmico. Vidro interior removível. Possibilidade de equipar com kit para tabuleiros de pastelaria. Memória para 40 programas com 7 passos. Grande uniformidade de cozedura. Robustez: Câmara em aço inox AISI 304. Porta "EASYDOOR" para abertura/fecho ainda mais fácil e segura, com vidro duplo temperado.

Dimensões (LPH): 940x900x1050 mm

Câmara: 640x420x670 mm

Capacidade de tabuleiros: 10 GN1/1

Distância entre tabuleiros: 60 mm

Potência: 0.7 kW/230 V

Capacidade térmica: 16 kW (13700 kcal/h)

Consumo gás: G30/G31: 1260/1243 g/h

: G20/G25: 1.69/1.97 m3/h

Peso: 175 kg

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