Magnus CH 10.1 EM
SKU: 1100.220.017 /
Forno convector elétrico com humidificação, 10xGN1/1, eletromecânico
Estrutura exterior completamente em aço inoxidável, acabamento em scotch-brite. Câmara com cantos arredondados em AISI 304 para fácil limpeza. Paredes e fundo de elevada resistência. Porta com pega atérmica e vidro duplo temperado, autoventilado. Garante uma temperatura baixa no exterior do vidro. Comandos intuitivos de fácil utilização da temperatura, do tempo e da humidificação. Alarme sonoro no final da cozedura. 6 níveis de humidificação. 1º - Tempo ligado: 6%/ Consumo de água: 1l/h 2º - Tempo ligado: 15%/ Consumo de água: 2.6l/h 3º - Tempo ligado: 25%/ Consumo de água: 4.5l/h 4º - Tempo ligado: 40%/ Consumo de água: 7.2l/h 5º - Tempo ligado: 59%/ Consumo de água: 10.5l/h 6º - Tempo ligado: 100%/ Consumo de água: 18l/h
Dimensões (LPH): 940x900x1005 mm
Potência: 15.5 kW
Entrada de água: G 3/4"
Níveis de humidificação: 6
Capacidade: 10x GN1/1
Distância entre tabuleiros: 60 mm (GN) / 80 mm (pastelaria)
Temperatura: 20 - 270 ºC