Estrutura externa em aço inoxidável e zona de trabalho em inox estampado. Placas de rápido aquecimento com sistema de protecção de sobreaquecimento. A fixação das placas na superfície elevada e arredondada em aço inoxidável reduz consideravelmente a infiltração de líquidos. Regulador de energia com 6 posições de trabalho. Sinalizador luminoso indica se uma placa está activa. Base aberta. Forno GN2/1 com 3 guias em aço inox. Nota: Fotografia com painel da versão antiga.
Dimensões (LPH): 800x900x850/900 mm
Placa: 3x 3 kW + 1x 4 kW
Potência: 19.75 kW
Voltagem: 400V/3/50Hz
Forno: 540x700x300 mm / E=6.75 kW
Peso: 140 kg