Corpo branco com cuba fixa em aço inoxidável. Partes da máquina em contacto com os alimentos inteiramente em aço inoxidável AISI 304A (cuba, espiral, haste para partir a massa e tampo de protecção). Engrenagem em óleo lubrificante.
Dimensões (LPH): 490x800x800 mm
Potência: 1.5 kW
Capacidade cuba: 41 l/ 35 kg
Dimensões Cuba: Ø 450x260 mm
Voltagem: 230V/1/50Hz
Peso: 102 kg