Corpo branco, cabeçal elevável e cuba extraível. Partes da máquina em contacto com os alimentos inteiramente em aço inoxidável AISI 304A (cuba, espiral, haste para partir a massa e tampo de protecção). Engrenagem em óleo lubrificante.
Dimensões (LPH): 480x800x800 mm
Potência: 1.500 W
Dimensões cuba: Ø 450x260 mm
Capacidade cuba: 41 l/ 35 kg
Voltagem: 230V/1/50Hz
Peso: 108 kg