Corpo branco, cabeçal elevável e cuba extraível. Partes da máquina em contacto com os alimentos inteiramente em aço inoxidável AISI 304A (cuba, espiral, haste para partir a massa e tampo de protecção). Engrenagem em óleo lubrificante.
Dimensões (LPH): 480x800x800 mm
Potência: 1.500 W
Capacidade cuba: 48 l/ 42 kg
Dimensões Cuba: Ø 450x300 mm
Voltagem: 230V/1/50Hz
Peso: 115 kg