Indicada para pastelarias e cozinhas de grande dimensão. Grelha de segurança rotativa e de fácil remoção para lavagem. Operação manual ou temporizada. Elevado e constante binário em todas as velocidades. Equipada com pinha, batedor e gancho. Pés em aço inoxidável.
Dimensões (LPH): 600x710x1180 mm
Dimensões da cuba: Ø 350x365 mm
Potência: 1100 W
Voltagem: 400V/3/50Hz
Capacidade cuba: 30 l
Peso: 130 kg