Magnus MD 10.2 GM
SKU: 1101.220.006 /
Forno convector misto, (vapor directo), a gás, electromecânico
20 tabuleiros GN1/1 ou 10 tabuleiros GN2/1, distância entre tabuleiros 60 mm. Porta equipada com vidro duplo, autoventilado e atérmico. Vidro interior removível. Possibilidade de equipar com kit para tabuleiros de pastelaria.
Dimensões (LPH): 1340x995x1010 mm
Câmara: 638x850x670 mm
Capacidade de tabuleiros: 20 GN1/1 ou 10 GN2/1
Distância entre tabuleiros: 60 mm
Potência: 0.7 kW/230 V
Capacidade térmica: 28 kW (24000 kcal/h)
Consumo gás: G30/G31: 2205/2175 g/h
: G20/G25: 2.96/3.44 m3/h
Peso: 330 kg