Tampo superior em aço inox de grande espessura com rebordo para a recolha de líquidos; cuba em aço inoxidável com cantos arredondados que permitem uma fácil limpeza. Colector do óleo com filtro em aço inoxidável. Resistências blindadas em aço inox «incoloy» submersas no óleo; resistências basculantes que permitem uma fácil limpeza; termostatos de temperatura e segurança. Cesto construído em aço cromado com pega atérmica. Nota: Fotografia com painel da versão antiga.
Dimensões (LPA): 400x900x850/925 mm
Potência: 16 kW
Voltagem: 400V/3/50Hz
Capacidade cuba: 18 l
Cesto: 270x360x135 mm
Peso: 73 kg