Telme CREMAGEL 10
SKU: 0305.86.020 /
Cozedor de cremes 10 l - ar
Condensação a ar (disponível a água). Máquina multifunções para misturar, aquecer, pasteurizar, arrefecer, regenerar e mantecar/produzir gelado. Display disponível em vários idiomas com 14 ciclos pré-configurados e 10 ciclos programáveis. Agitação, tempos e temperatura variáveis. Temperatura ajustável de -15º a +110ºC. A saída do produto é projectada num único cilindro que garante a máxima higiene.
LPH: 490x600x1100 mm
Potência: 4.5 kW
Capacidade máxima: 3-10 l/ciclo
Tempo média ciclo: 8-40 min.
Produção: 10-35 l/h
Voltagem: 400V/3/50Hz
Peso: 182 Kg